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  ネパール紅茶 ( NEPAL TEA )

ネパールは雪に覆われたヒマラヤ山脈の中のカンチェンジュンガ山の裾にあり、ダージリンと向かい合わせのところに位置しています。 茶園はネパール東側丘陵1,060メートルのイラム (ILAM) 地方に国営茶園7、Jhapa (ジャパ) 地区に民間茶園36、その他の小規模茶園を含めて合計58の茶園があり、中国雑種やクローナル種の茶樹が植えられていて、年間合計2,500トンのオーソドックス茶とCTC茶を生産し、主にドイツやインドに輸出しています。


<ネパール・ティーマップ>

ネパール茶は茶樹も若く、また澄んだ空気と土壌や雨量も茶栽培に適しているので、クォリティー・シーズンのファースト・フラッシュやセカンド・フラッシュの高品質茶はインドのダージリンに匹敵するほどの高貴な香りがあり、まろやかな風味は世界の紅茶ファンに愛飲されています。 ストレート・ティーや軽めのミルク・ティーに合います。

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